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3种料只要25元!清水人从小吃到大超强排队古早味粉圆冰

▲台中清水树下阿婆粉圆冰。(影片由蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

记者谢璩安/综合报导

台中清水是海线最热闹的城镇之一,不仅文风鼎盛,还有许多值得一访的景点,当然在地美食也相当有名,每到假日都吸引不少游客前来品香,部落客蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse就在社团《旅游超爽的!》中分享一家经营几十年的古早味粉圆冰!

3种料只要25元!清水人从小吃到大超强排队古早味粉圆冰

▲树下阿婆粉圆冰一到假日就会有许多游客前去排队,生意非常好。(图片由蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权。)

树下阿婆粉圆位在清水最大的信仰中心紫云巖前面,因为刚好在榕树下而得名,从第一代开卖到现在已经超过30年,过去许多香客会在参拜后顺道过去买一杯,但现在已经有一大部分的客人是特地慕名而来的,蹦啾*谢萝莉表示,如果问清水人,几乎可以说是每个人都知道,在这里完全就是在地人从小吃到大的好滋味。

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▲一杯可以选择1~3种配料,均一价25元,其中粉圆和粉粿是必点的。

一直以来阿婆粉圆冰都没有涨价,一杯可以选择1~3种配料,均一价25元。配料有粉圆、粉粿、梅子、仙草和绿豆可以选择,除了粉圆和粉粿是这里的招牌必点之外,也有内行的饕客表示在夏天加进梅子才是最消暑的喝法,蹦啾*谢萝莉分享,当天还想说试试其它的配料,结果竟然全部卖光光,生意未免也太好。

3种料只要25元!清水人从小吃到大超强排队古早味粉圆冰

▲粉圆口感Q弹,粒粒分明,粉粿则是较有弹性,看起来也相当漂亮,只不过店家的装法是先装配料才放碎冰。

蹦啾*谢萝莉表示,粉圆一颗一颗晶莹透剔,忍不住想说阿婆家的粉圆真的煮得有够Q,咕溜顺滑,粉粉分明不会黏着在一起,完全就是超让人想念的浓浓古早味。粉粿口感跟粉圆一样都好Q弹,嚼起来还蛮有弹性的,而且切得不小块,吃进嘴里还挺有扎实的饱嘴口感。店家其实是先放配料、再放刨冰,所以拿到的时候、表层是会堆叠着一层密密的碎冰!




树下阿婆粉圆


地址:台中市清水区大街路206号(紫云巖前方)

营业时间:8:00 - 17:00(不固定公休)



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